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商用咖啡机|不同原理的咖啡机应该如何选?

发布者: 商用咖啡机|格米莱  时间:2018-06-19

        还记得小时候,第一次尝试咖啡时,那苦味还有深刻印象,但是随着年龄的成熟,对咖啡了解更加深入,我逐渐爱上了咖啡这种神奇的饮料,细细品尝还有着各种香醇的滋味。有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡,就着一本好书,便可看遍这日出日落。全自动咖啡机的出现,使人们的生活更加方便,而且生活质量也会随之提高。

  对于咖啡爱好者来说,咖啡可以是不苦的,可以像品茶、品酒一样,喝出不同的咖啡豆的芬芳和果香。在都市快节奏的生活中,一杯咖啡早已成为一种生活的必需,一种生理上的享受,一种精神上的愉悦,乃至一种时尚的追求。
商用咖啡机
  迷恋咖啡的人,总是喜欢去研究各种各样制作咖啡的方法,对于一杯咖啡来说,咖啡的稳定萃取,奶泡的温度以及细腻度,都是衡量一杯咖啡的基本要求。所以想制作出一杯醇香的咖啡,咖啡机也理所当然的成为重中之重。

  在咖啡的制作中,咖啡豆冲煮的时间长短是会直接的影响到咖啡的品质和味道,起初人们都是手工得去研磨咖啡,这样磨出来的咖啡粉非常的粗,颗粒也非常的大,这样也会严重影响到咖啡的口感。那么市面上的咖啡机种类繁多,作为普通消费者的我们而言,如何才能选到最适合自己的呢?别急,接下来我们便来盘点一些不同原理的咖啡机与它们的适用人群。
  胶囊咖啡机

  胶囊咖啡机可以称的上是近几年来很火的咖啡机类型,专为对品质还有些要求的懒人设计。制作咖啡用时短,而且对于制作者来说几乎无需学习任何烹调咖啡的技巧,按下按钮就能得到一杯口感稳定的咖啡。同时清理也相当方便,比起全自动咖啡机,胶囊咖啡机更适合在家中或者办公室追求格调的懒人选择。

  以滴滤的方式冲调咖啡,一般由上层漏斗状容器和下层咖啡壶组成。将磨好的咖啡豆放入上层的漏斗状容器中,水箱中的冷水加热后会滴入盛有咖啡粉的容器中,再经过浸泡和萃取滴滤到下方的咖啡壶中,几分钟就可以做出一杯醇厚的咖啡来,适合咖啡入门者使用,但花样较少,不能做出花式咖啡。

  因为最先起源于意大利而得名,采用以高压热水冲调浓缩咖啡的方式,高压蒸汽和水混合后快速穿过咖啡粉,瞬间萃取,这样出来的咖啡温度很高,咖啡因等杂质的含量都会更低,并且口感浓郁。这种咖啡机做出咖啡的品质更高,杂质较少,对于咖啡口感要求高的人群来说会非常适合。
  每天清晨醒来,用咖啡机烹调一杯香气四溢的咖啡是很多人的日常。以咖啡开启生活的仪式感,简单却不粗糙,溶于唇齿之间,不仅是一种饮品,更是一种情调。
文章由:商用咖啡机  格米莱电器科技有限公司整理提供,此文观点不代表本站观点



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